Приходя в кафе или ресторан, посетитель желает отдохнуть в компании вкусной еды, получить удовольствие от пребывания в уютном месте. В гастрономических заведениях интерьер играет не менее важную роль, чем изысканная кухня. Обстановка ресторана должна быть расслабляющей, приятной глазу, располагать к общению.
При организации пространства комнаты важно не утяжелить его, впустить свет, создать визуальную легкость. С этой задачей справляются перегородки для зонирования кафе и ресторанов. Они создают атмосферу уединения, не превращая зал в глухое неприветливое помещение.